塔香雞肉丁
這道塔香雞肉丁是參考網路食譜所延伸出來的
塔香就是利用九層塔來帶出香氣
是道拌飯很棒的菜
因為這裡咚咚把九層塔切成碎末，所以香氣更為迷人
吃一口就會有滿嘴的九層塔香
愛九層塔香味的人也可試試這道簡單料理
首先準備的食材有：雞胸肉丁．九層塔切碎（可不用太碎）．蒜末．辣椒末．薑末
調味料：醬油二匙．蠔油二小匙．米酒少許．水半碗．糖一小匙
起鍋，把雞胸肉丁放入鍋中拌炒至肉變白，就可下辣椒．蒜末．薑末一同拌炒
接著鍋中入所有調味料，再蓋鍋燜煮一下
燜煮到食材熟透而且入味後放入九層塔拌炒，湯汁不要收乾喔～～
拌飯超好吃
，這樣就可以起鍋囉
炒好時準備一碗白飯，上面淋上雞肉丁，就很好吃了喔～～
沒有肉燥的油，就只有雞肉丁和九層塔還有醬汁的香氣
所以就算把飯吃光光也不怕胖
搞怪的咚咚，把它包進飯糰中，厚～一咬下去滿口的九層塔香呢
不過還是不要吃太多九層塔喔！！以前咚咚聽過人家說，九層塔這種感光食物會易變黑呢
以上是聽人家說的啦，要是不正確的話，再請各位格友告知唷！！
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