有"閒"來坐~

        ＊大芹菜＊

　　豐富的纖維質傲視群菜

　　食物療效 降壓、利濕、預防癌症、鎮靜神經

　　推薦菜單 芹菜汁、芹菜棒沙拉、芹菜蕃茄湯

　　天生具有獨特香味的芹菜，其所含的豐富纖維質，具有強大的清腸作用，並能吸收腸內濕氣水份和雜質，把有害的物質都攜出體外~，這就是芹菜可以瘦身減肥、抗禦疾病的原因喔！

　　＊小黃瓜＊

　　內服外用兩相宜

　　食物療效 清熱利尿、改善水腫、解毒防炎、消除暑氣

　　推薦菜單 小黃瓜沙拉、小黃瓜炒雞丁

　　小黃瓜的水份含量很多，並含有適量的鉀、鈣、納，不但可補充離子，而且能夠在不給身體任何負擔的情況下補充水分。然而生性較寒涼的小黃瓜，有胃病、生理期間易腹痛、頭痛、血色稀薄者，皆不宜食用。

　　此外，利用小黃瓜切片來敷臉，也有收斂毛孔、調節油脂分泌的功效喔！

　　＊小魚乾＊

　　從頭到尾營養皆豐富

　　食物療效 骨骼強健、預防血栓疾病、防治腳氣病

　　小魚乾的營養豐富，從頭到尾都可以食用。小魚的肝臟脂肪含有維生素A、D，可促進骨骼和牙齒正常發育。魚皮和魚背含有大量的維生素B2，可防治腳氣病和神經炎。魚骨則富含磷酸鈣，研磨成粉之後吸收效果較佳。

　　＊水梨＊

　　保養嗓子的天然秘方

　　食物療效 止咳袪痰、治療咳嗽、感冒、利尿通便

　　推薦菜單 生吃水梨、梨燉冰糖、梨片煮銀耳

　　水梨含有豐富的水份及醣類，如果醣、葡萄糖以及蘋果酸、檸檬酸等有機酸，並含有多種維他命及礦物質，除提供人體多種營養成分之外，還有治咳嗽、止痰喘、消喉炎等效果。

　　＊海帶＊

　　碘含量冠軍的海中蔬菜

　　食物療效 降血壓、改善便秘、強化骨骼

　　推薦菜單 海帶捲、滷海帶、海帶排骨湯

　　海帶含有大量的鉀、鈣、鎂，而碘的含量更是高居所有食品之冠。豐富的鉀、鈣、鎂含量能夠發揮降血壓的功效，碘則是青少年發育期間不能獲缺的成分，如果體內的碘含量不足，人就很容易感到疲勞。

　　＊蘋果＊

　　色、香、味、形俱佳的水果之王

　　食物療效 消除疲勞、治療貧血、美膚整腸、防止老化

　　推薦菜單 生吃水果、蘋果沙拉、蘋果釀醋

　　香甜可口的蘋果，不僅外觀討喜，多元的營養價值與食療效能，更為養生者與專業人士所推薦！豐富的纖維質與果膠，容易達到飽足感，且有健胃整腸、通腸防便秘的功效，除了可當成正餐、點心或飲料來食用，也是美容、減肥的聖品！