有"閒"來坐~

女性朋友熱衷於飲鮮花茶、花草茶的主要原因，是鮮花具有獨特的美容護膚作用。營養
學專家認為，常喝鮮花茶，可調節神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力，其中許多鮮
花可有效地淡化臉上的斑點，抑制臉上的暗瘡，延緩皮膚衰老。
但吃花也要謹慎，並
不是所有的美麗花朵都可以當作茶來飲用。比如說，有人認為桃花、杏花等也有美容功
效，就用開水沖泡當茶飲，結果造成腹痛、嘔吐、腹瀉。有些花甚至含有毒物質，如黃
杜鵑花、夾竹桃花等，飲用後輕者出現中毒過敏等不良反應，重者可危及生命。即使是
可代替茶的花，泡水飲用時也要講究適應症和適應人群。


什麼花可以當茶放心飲用呢？每種花草茶的功效又是怎樣的呢？下面，我們就為朋友們
推薦幾種健康美容的花草茶！

1.)
玫瑰花茶　味甘微苦，性溫，具有行氣解鬱、活血散瘀的作用。玫瑰花氣味芳香，
藥性平和，既能疏肝理氣而解鬱，又能和血散瘀而調經，有柔肝醒脾、行氣活血的作
用，主要適合於肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經不調，或經前乳房脹痛者。
玫瑰花對治療面部黃褐斑也有一定作用，很適合中青年女性飲用，是養顏、消炎的天然
飲料的首選。對青年女性而言，當心情鬱悶、胃脘脹滿疼痛或月經不調、乳房脹痛時，
取5～10克的玫瑰花，開水沖泡20～30分鐘後飲用，症狀即有改善。

2.)
菊花茶　味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用。現代醫
學研究證實，菊花具有降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣
質、調節心肌功能、降低膽固醇，主要適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。
同
時，菊花茶也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。

3.)
金銀花茶　味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花為清熱解毒之良
藥，既能清裏熱，又能散表熱，臨床上主要用於治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫熱病
等。金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特
別需要提醒的是，虛寒體質及月經期內不能飲用，否則，可能出現不良反應。

4.)
金蓮花茶　味苦，性寒，具有清熱解毒的作用，主要用於咽喉腫痛、癰腫瘡毒、
口瘡、目赤等症。金蓮花與金銀花一樣不宜長期飲用，僅適用於咽喉腫痛較輕的人飲
用，禁忌症同金銀花。

5.)荷花茶　清熱祛濕，活血止血。主治血瘀所致的月經量多，腹痛，吐血，跌打損傷
等。

6.)
百合花茶　幹百合2朵、蜂蜜10毫升，將幹百合以沸水沖泡10分鐘，飲用時加入蜂
蜜即可。可以潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼，同時也具有一定的排毒、美容養顏
的功效。

7.)
薰衣草茶　功效：治療頭痛、失眠、咳嗽、治療呼吸器官問題，緩和神經緊張、
偏頭痛、安定消化系統、改善肌膚問題。取薰衣草1小匙，將薰衣草放入壺中，衝入熱
開水加蓋燜泡5-10分鐘，將茶葉濾出，酎加蜂蜜或糖調勻既可飲用。同時，也具有一定
的抗衰老及滋潤肌膚的美容功效。

8.)
薄荷茶　功效：散風清熱止痛，能消除夏日的火氣與腸胃鬱悶，還可治療夏季熱感
冒。對治療風熱牙痛效果明顯。做法：取鮮薄荷30克（或幹品10克），洗凈弄碎，用熱
水衝開即可。同時，也具有養顏、潤膚的美容功效。

選擇花草茶時關鍵要注重其品質，觀察其成分是否為天然成分。沖泡花草茶方法非常簡
單，用80-100度的熱開水沖泡即可，可根據口味的不同加入適量的蜜糖或冰


“花茶”最好不要隨意喝
　　北京市朝陽區金台裡黃女士：我經常把各種花放在一起泡水喝，比如菊花、
玫瑰花和金銀花，我覺得這樣對身體好。看了4月20日總第330期23版的《玫瑰花茶能美
容嗎？》，我對這種混合花茶的作用產生了懷疑。請問，混合花茶功效是不是比單一花
茶好？飲用混合花茶時有需要注意的嗎？


　　北京中醫藥大學常章富教授：你最好別把這些花混合在一起飲用，因為不同
的花有不同的藥用價值，還要根據個人的體質來選擇。如果花的選擇不當，不同功效的
花茶混合在一塊，不僅不比單一花茶好，而且還可能對身體產生一些不利影響。


　　一般來說，所謂“花茶”，就是把各種花經過干燥加工后泡水喝。不少花，
如玫瑰花、菊花、金銀花等都是具有特殊藥效的植物，用來泡水喝的確具有健身、美容
功效，但也並不是所有的花都適宜任何人。因為人體的體質有個體差異，有虛實寒熱之
分，所以選什麼花來飲用，用多少量，還需根據自身體質，或者在專家的指導下進行。


　　即使是最常見的花，飲用時也有一定的注意事項，以下介紹幾種經常飲用的
“特殊的花”及適應人群。


　　玫瑰花，性微溫，具有活血調經（對月經不調）、舒肝理氣（對情緒有鎮
定、安撫）的功效。


　　紅月季花，性微溫，有活血調經的功效。因為玫瑰花和紅月季花功效相似，
也可以混合在一起飲用。


　　菊花，性寒，具有疏散風熱、清熱解毒、清肝明目的功效，但脾胃虛寒、大
便稀溏的人就不宜飲用。


　　金銀花，性寒，具有清熱解毒（適宜感冒、發熱、咽喉疼痛的患者）、疏散
風熱（對痢疾有輔助治療的作用）、消腫止痛的功效，但脾胃虛弱者不宜常用。


　　中國槐，性寒，具有涼血、止血、清肝瀉火的功效，主要治療便血、小便
血、崩漏等症。由於中國槐中含有蘆丁和槲皮素，還能軟化血管，對動脈粥樣硬化有一
定的輔助治療作用。但飲用量不宜過大，特別是脾胃虛寒者不宜飲用。


　　因此，建議您在飲用前，最好找中醫咨詢一下，看看自己是何種體質，以便
選擇相應的花茶來日常飲用。

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